Con la presencia de 18 marcas cerveceras de la comuna de Panguipulli, desde el 28 al 31 de octubre se realizará la Primera Expo de la Cerveza Artesanal: Barriles y Cebada, en la localidad de Puerto Fuy.
La actividad que es organizada por la Oficina Municipal de Desarrollo Económico Local (Omdel) reunirá a 18 de 25 marcas existentes en la comuna en el Galpón Gastronómico de Puerto Fuy (frente al embarcadero) y la entrada será liberada.
Al respecto, el alcalde de la comuna de Panguipulli Pedro Burgos Vásquez dijo que “quiero invitar a la comunidad de la comuna de Panguipulli y a nuestros visitantes, que puedan participar a partir de este 28 de octubre de la Primera Fiesta de la Cerveza Artesanal, solo con productores de la comuna de Panguipulli”.
Además, agregó que “el apoyo a nuestros emprendedores, a nuestras emprendedoras, del rubro de la cerveza es clave y fundamental, así lo hemos comprometido y precisamente junto con apoyo técnico, con un trabajo también para algunas asociaciones y en definitiva en todo los que significa el rubro cervecero, este evento nos permite mostrar, primero, todo el potencial y todo el esfuerzo que han realizados emprendedoras y emprendedores de nuestra comuna y en consecuencia como Municipalidad de Panguipulli hacemos una invitación abierta a ser parte de este trabajo que sin duda vamos a continuar realizando”.
“Es un aporte también a las actividades de distintos sectores y distintas localidades que estamos realizando como Municipalidad de Panguipulli para con nuestros cerveceros, pero también con muchas otras organizaciones. Esto es una invitación del municipio y de su alcalde Pedro Burgos Vásquez”, concluyó.
El primer día y desde las 10.30 horas se realizará un taller- conversatorio con los cerveceros locales, evento cerrado. Posteriormente, a las 16:30 se abre a todo público hasta las 21:30 horas.
La actividad para los emprendedores cerveceros locales tendrá una charla de la somelier y productora cervecera, Cecilia López Maltrain. Además, habrá una charla motivacional y un conversatorio con representantes de las marcas Calle-Calle (Valdivia), Sayka (Los Lagos) y de la empresa de Gecorp, que trabaja con insumos y tecnologías para el rubro de la cerveza. En tanto, la inauguración estará a cargo de alcalde Pedro Burgos Vásquez y será al mediodía.
Posteriormente, los días 29, 30 y 31 de octubre la Expo comenzará a atender desde las 11 de la mañana hasta las 21:30 horas, donde habrá degustaciones, gastronomía y música en vivo.
Programa de Actividades
El viernes 28 de octubre, a las 18 horas, habrá un show de cocina en vivo a cargo de la Cooperativa “Ñañas Gourmet” y a las 20:30 habrá música en vivo a cargo de la “Academia Panguipulli”.
Para el sábado 29, las puertas se abrirán a las 10:30 de la mañana donde estará los 18 exponentes de la cerveza artesanal y 24 puestos de artesanías y gastronomía. Y a las 20:30 horas comenzará la Música en Vivo, donde se presentará el grupo “Carta Maestra” con su cumbia tropical.
El domingo 30 de octubre, a las 16 horas la Cooperativa Ñañas Gourmet se presentará con su show de cocina en vivo y a las 20.30 horas, el cantante nacional Pedro Jeque presentará los grandes éxitos del Rock Latino y para cerrar la jornada, la fiesta estará a cargo de “Embrujos de Amor”.
Finalmente, el lunes 31 de octubre, se atenderá de forma normal desde las 10:30 de la mañana hasta las 21.30 horas y con la entrada liberada, como todos los otros días.
Anchimallen K-00, Carpintero Negro, CH-203, Cerveza Chauquén, Fucor Beer, Cerveza Güalle, Leyenda del Lago, Conciencia, 7 Lagos, Selva Andina, Puerto Calafquén, cerveza artesanal Truful, cerveza Fluvial, Newenko, Quill-Quill, Cerro Nevado, Coocip y Munay, son las 18 marcas locales que reunirá esta primera edición.